En la búsqueda de nuevas propuestas de sabores, en 365 Obrador hemos readaptado la clásica banda de frutas con productos de esta temporada. Con la llegada del frío, la fruta que acompaña a este clásico postre se adapta a los cambios de estación, sumándose así a nuestra variada oferta de sabores tanto dulces como salados.
Compuesta por capas de hojaldre y crema, la banda incorpora trozos de fruta para añadir un toque fresco y coloridoEl hojaldre, de textura firme, sujeta una gruesa capa de crema creando una combinación perfecta para el paladar de los más golosos. La fruta, añade un elemento visual y sutileza en el sabor, un ejemplo claro de cómo la tradición y la modernidad pueden coexistir armoniosamente en el mundo de la repostería. Al fusionar cuidadosamente ingredientes frescos con técnicas reposteras, conseguimos llevar a los amantes de los postres a un viaje de texturas y sabores.
Con la navidad a la vuelta de la esquina, la banda de frutas se convierte en el postre ideal para celebraciones navideñas y ocasiones festivas. Su atractiva presentación y los colores vibrantes que la enmarcan, la hacen perfecta para adornar mesas en reuniones familiares o eventos corporativos durante la temporada navideña.
Este postre transversal, satisface los paladares de todas las edades. Es una opción elegante y versátil que puede servirse como pieza central en cenas y meriendas. En contraste con los tradicionales postres navideños, la combinación de hojaldre y crema pastelera ofrece una opción más ligera y refrescante. Su equilibrio entre texturas y sabores permite disfrutar de la dulzura característica de la temporada sin la pesadez típica de los postres clásicos.
En 365 Obrador queremos ponértelo fácil, es por eso por lo que que ponemos a tu disposición nuestro servicio de catering para ayudarte a aportar un toque dulce o salado a tus comidas y cenas de esta temporada.
Te invitamos a descubrir nuestra amplia oferta de productos artesanos elaborados diariamente en nuestros obradores Utilizamos los mejores ingredientes para garantizar su mejor calidad. Ven a probar nuestros dulces, incluyendo la renovada banda de frutas, que te sorprenderá con su gama de sabores. Ven a visitarnos, muerde con ganas y déjate llevar en un viaje de sabores auténticos.
T’esperem amb les mans en la pasta de full!
