Si de algo estamos muy orgullosos en 365 es de elaborar productos de gran calidad como es el caso de nuestra nata. La elaboramos siguiendo un proceso completamente artesanal y con ingredientes 100% naturales , para conseguir esa textura y sabor único.
En nuestros más de 20 años de historia más de 20 años de historia no hemos dejado de innovar y mejorar para ofrecer la mejor calidad en nuestros productos. Nuestra misión se basa en conseguir que cada día sea un buen día para nuestros clientes.
¿Cómo lo conseguimos? Ofreciendo un trato cercano y amable, y productos de panadería y cafetería de calidad al mejor precio.
Elaboramos todos nuestros productos de forma artesanal en nuestros obradores cada día.365 es pasión y respeto por el oficio de panadero. Por eso, para nosotros es importante mostrar ese proceso ya que nuestro oficio se remonta a muchos años atrás.
En este post desvelaremos todos los secretos de nuestra nata, para que conozcas en profundidad cómo la elaboramos y en qué productos puedes degustarla. ¡No te lo pierdas!
¡El secreto está en la nata!
Este año el Ministerio de Consumo lanzó una campaña para ayudar a los consumidores a reconocer la “nata, nata” del roscón de Reyes. Siendo este uno de los dulces más típicos de estas fechas navideñas, el ministerio quiso alertar sobre una “práctica muy común”, sustituir la nata por un mix de grasas y aceites vegetales. En estos casos, los ingredientes más utilizados son el aceite de palma y de coco mezclados con grasas hidrogenadas.
Aunque el sabor sea delicioso, no siempre significa que el relleno sea realmente nata. Para salir de dudas, el Ministerio de Consumo recomienda mirar el etiquetado. En él, debe aparecer “nata” como único ingrediente y debe mostrarse el porcentaje total de la misma sobre el roscón.
En 365 elaboramos la nata únicamente con dos ingredientes: leche pasteurizada de vaca de origen español y azúcar.
¡Degústala en estos productos!
No hay nada que represente más las tradiciones de nuestro país que juntar a la familia o amigos para una buena comida que se alargue hasta la merienda. Y para ello, nada mejor que degustar dulces típicos con este delicioso relleno.
El brazo y el bracito de nata son algunos de nuestros productos estrella. Este pastel de forma cilíndrica se elabora con una base de bizcocho enrollado relleno de nata, trufa, limón o crema.
Otro dulce típico que no puede faltar el día de Reyes es el roscón. Aunque lo puedes encargar en nuestras tiendas en cualquier momento del año, el día 6 de enero es un imprescindible en cualquier mesa. En nuestros obradores los elaboramos rellenos de nata o de crema o el más tradicional, de mazapán, ¡para que escojas tu favorito!
¿Otro dulce que no puede faltar en tu mesa? ¡Las lionesas rellenas de nata!Y, si además les echas un chorrito de sirope de chocolate por encima, ¡conquistarán cualquier paladar!
Si te apetece algo dulce para desayunar o merendar, nuestro croissant relleno de nata es perfecto para cualquier ocasión. Y si tienes una celebración más especial, pregunta en nuestras tiendas por nuestro ¡delicioso pastel de nata!
